REPUBLIQUE DOMINICAINE BARAHONA 250G

9,20 €  TTC
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Description
C'est à une altitude modérée qu'est pratiquée la caféiculture. Les régions du centre et de l'est de Cibao (région fertile, au nord du pays, qui s'inscrit entre les cordillères centrale et septentrionale), de Barahona, de Bani et de d'Ocoa (au sud du pays, tournées vers la mer des Caraïbes), produisent les meilleurs crus.

La culture se fait dans les petites vallées entre 600 et 1450m d’altitude où règne un micro-climat favorable. C'est à l'ombre d'arbres que poussent les caféiers afin d'avoir la meilleure qualité et favoriser l'écosystème. Grâce au relief varié, la caféiculture se fait tout au long de l'année.

100% arabica

Intensité : 5 / 5

Altitude 600 à 1450 m

Traitement Lavé

Corps Puissant

Arôme Agrumes
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DASI FRERES
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